Remove chicken and set aside to Permit it awesome. Use an instant read thermometer to be sure the chicken has reach 165F in its thickest portion. Discard the cheesecloth and its contents.Didihkan air di dalam periuk dan masukkan ayam tadi dan perlahankan api sehingga ayam setengah masak. Selepas itu angkat ayam tadi dan perapkan dengan bahan perap